مکانی که تندتند کثیف می شود و فرصت نفس کشیدن نمی دهد آنجا قطعا آشپزخانه است. تمیز کردن آشپزخانه راهکارهایی دارد که این فرآیند را راحت تر می نماید با ما همراه باشید.

در یک خانه زیبا که با خوش سلیقگی چیدمان می شود رعایت نظافت و پاکیزگی از عوامل مهمی است که در درخشندگی و خاص بودن منزل شما اثر می گذارد. از جمله بخشهای خانه که شاید بیشتر از دیگر قسمت ها مرتبا به طور روزانه نیاز به نظافت دارد آشپزخانه می باشد. چرا که پخت و پز روزانه و استفاده از حرارت و اجاق گاز از یک طرف و از سمت دیگر استفاده از ظروف جهت سرو غذا و... و... از جمله عواملی هستند که موجب می شوند برای تمیزی آشپزخانه خود وقت بیشتری در آنجا بگذرانید. در یک نگاه کلی تمیز کردن آشپزخانه چندان سخت به نظر نمی یاد چرا که لوازم آشپزخانه ظریف هستند و با دقت لازم می توانند به تمیزی و درخشندگی قبل خود بازگردند. اما باید ببینیم در جزئیات سیر این نظافت چه نکات ضروری برای تمیز کردن آن لازم است. شاید در وهله اول پس از انجام پخت و پز و صرف زمان برای این کار لذت بخش دیگر حس خستگی داشته باشید و حس کنید آیا برای تمیز کردن آشپزخانه خود خسته شده اید حال ما در ملک فوری به شما پیشنهاد می کنیم برای انجام اینکار آن را مرحله بندی نمایید.
فهرست مطالب:
● مراحل انجام آسان تر تمیز نمودن آشپزخانه
● به کارگیری چند نکته ضروری و پر اهمیت در نظافت آشپزخانه
● جلا دادن وسایل چوبی آشپزخانه با آب لیمو و سرکه
مراحل انجام آسان تر تمیز نمودن آشپزخانه:
1) مرحله نخست تمیز کردن و نظم بخشی به لوازم کوچک تر در آشپزخانه:
اول یخچال فریزر خود را تمیز کنید به اینصورت کرد تمام غذاهای مانده و دور ریختنی داخل آن را خارج کنید. سپس تمام قفسه ها و کشوهای آن را با آب و کفی که از قبل تهیه داشتید تمیز کنید و بعد خشک نمایید. حال به سراغ دیگر لوازم آشپزخانه تان بروید. چربی های روی گاز را با آب گرم و اسپری مخصوص و یک دستمال پارچه ای تمیز نمایید. اگر در طول آشپزی از ماکروویو استفاده نموده اید آن را نیز تمیز کنید دقت کنید که هنگام نظافت دوشاخه آن در پریز نباشد. تمام لوازم داخل آشپزخانه تان را به ترتیب تمیز کنید تا برق بیفتد و هیچ حس چسبندگی حاصل از چربی پخت و پز روی آن ها دیده نشود.
2) مرحله دوم، تمیز کردن ظروف استفاده شده:
در این مرحله یک دستمال آب گیر روی کابینت نزدیک به سینگ پهن کنید سپس ظروف داخل سینگ را با دقت بشویید و برای خشک شدن روی دستمال قرار دهید. دقت کنید که در مراحل شستشو از دستکش ظرفشویی استفاده نمایید. این کار باعث می شود تا پوست دست شما به سرعت خسته نشود.
3) مرحله سوم، تمیز کردن سینگ و شیر آلات آشپزخانه:
اکنون باید سراغ سینک و سطل زباله و زه کش آشپزخانه بروید. برای شستشوی آسان تر داخل زه کش سرکه سفید بریزید و بگذارید ۱۰ دقیقه بماند و سپس با آب جوش بشویید. سطل های زباله را کاملا بشویید و تمیز کنید. سینک و شیرآلات را تمیز نمایید و به نقاطی که محل تجمع آلودگی و جرم هستند توجه ویژه کنید.
4) مرحله چهارم، تمیز نمودن سرامیک آشپزخانه و دیواره ها و چربی زدایی آنها:
اکنون نوبت به شست و شوی دیوارها و کف رسیده است. ابتدا کف آشپزخانه را جارو بکشید. با استفاده از یک اسپری شوینده ی چندمنظوره، دیوارها و بیرون کابینت ها را تمیز کنید. اگر حس می کنید پرده ها نیز نیاز به شستشو دارد پرده ها را در لباسشویی بیندازید یا با بخارشوی تمیز کنید. البته تمیز نمودن پرده ها بطور هرچند وقت یکبار که واقعا حس می کنید گرد و غبار و چربی نشسته لازم است. در مراحل نظافت از پاکیزه نمودن از فرش ها، موکت ها یا قالیچه و رانرها غافل نشوید.
به کارگیری چند نکته ضروری و پر اهمیت در نظافت آشپزخانه:
هیچ گاه از اثربخشی جوش شیرینی برای نظافت بخشهای آشپزخانه قافل نشوید. شما می توانید در محلولی که برای شستشوی اجاق گاز، سینی فر، سینگ و حتی کف سرامیک آشپزخانه استفاده می کنید حتما از مخلوط جوش شیرین با آن بهره ببرید. خوب است بدانید حتی برای شستشوی و درخشندگی بیشتر ظروف تان نیز می توانید از جوش شیرین استفاده نمایید.
جلا دادن وسایل چوبی آشپزخانه با آب لیمو و سرکه:
یکی از نکات مهم و ضروری در نظافت آشپزخانه برای یک کدبانو این است که بدانید هرچه از روش های طبیعی برای تمیز کردن استفاده نماید و استفاده از شوینده های شیمیایی را کمتر نماید به حفظ سلامت خود و اعضای خانواده بیشتر اهمیت داده است. بهترین روش برای شستشوی لوازم چوبی و حتی سایر سطوح استفاده از سرکه و آب لیمو و همانطور که پیشتر اشاره شد جوش شیرین می باشد، این جلادهنده لوازم چوبی عطر و درخششی دوست داشتنی ایجاد میکند. برای تهیه این محلول طبیعی، نصف بطری اسپری را با آب لیمو لیمو و نصف دیگر را با سرکه سفید پر کنید. محلول را مستقیم روی دستمال میکروفایر خشک اسپری کنید و با آن، قسمتهای چوبی مانند کابینتها، در و قرنیزهای چوبی را پاک کنید. پس یاد گرفتیم از چه روش های ساده ای برای نظافت مهم ترین بخش خانه یعنی آشپزخانه خود استفاده نماییم. خوب است به کمک تجربه نمودن شخصی این روش ها را به کار گرفته و به نتایج جدیدتری دست یابیم.
نظرات در مورد نکات ضروری برای تمیز کردن آشپزخانه